Dnevi kvarnerskih škampov v Restavraciji Marina

Pomlad na obali prinaša posebno vzdušje, v restavraciji Marina pa jo združujemo z najboljšim, kar ponuja Jadransko morje. Od tega petka, 15. maja, vas vabimo, da se nam pridružite na Dnevih kvarnerskega škampa, sestavini, ki upravičeno nosi naziv ene najbolj cenjenih delikates v kulinaričnem svetu.

Kvarnerski zaliv zaradi specifične globine, temperature in čistosti morja zagotavlja idealne pogoje za razvoj škampov z edinstveno teksturo. Njihovo meso odlikujeta čvrstost in naravna sladkoba, kar našim kuharjem omogoča ustvarjanje jedi brez kompromisov pri okusu.

Vsak dan od 15. ure dalje naša kulinarična ekipa za vas pripravlja poseben meni, posvečen tej prestižni sestavini.

Za vas smo pripravili:

Carpaccio kvarnerskih škampov s skutno kremo - 24 €
Škampova kremna juha - 10 €
Domači špageti s škampi in črnim tartufom - 26 €
Kvarnerski škampi na buzaro s pikantnim pridihom - 30 €

Ne glede na to, ali boste po dnevu na morju vpluli v marino ali pa preprosto iščete eleganten kotiček za sprostitev, nam dovolite, da vaš obisk spremenimo v vrhunsko gastronomsko doživetje. Z veseljem vam bomo svetovali pri izbiri vrhunskih vin, ki se popolnoma zlijejo s tem sezonskim menijem.

Pravočasno si zagotovite svojo najljubšo mizo!

📞 +385 (0)51 654 380
📱 +385 (0)91 616 9173

Dobrodošli!

Vaša ekipa restavracije Marina

Le giornate dello scampo del Quarnero al ristorante Marina

Grazie alla profondità, alla temperatura e alla straordinaria purezza delle sue acque, il Golfo del Quarnero offre l'habitat ideale per la crescita di scampi dalla consistenza unica. La loro polpa, soda e naturalmente dolce, permette al nostro team di cucina di creare piatti dal sapore autentico e senza compromessi.

Ogni giorno, a partire dalle ore 15:00, i nostri chef vi proporranno un menù speciale interamente dedicato a questo nobile ingrediente.

Il nostro Menù Speciale:

Carpaccio di scampi del Quarnero con crema di ricotta - 24 €
Vellutata di scampi - 10 €
Spaghetti fatti in casa con scampi e tartufo nero - 26 €
Scampi del Quarnero alla busara con note piccanti - 30 €

Che stiate rientrando in marina dopo una giornata in mare o che cerchiate semplicemente un luogo elegante dove rilassarvi, lasciatevi guidare in una vera e propria esperienza gastronomica. Sarà un piacere consigliarvi la nostra selezione di vini pregiati, scelti per esaltare al meglio questo menù stagionale.

Prenotate in tempo il vostro tavolo preferito!
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Benvenuti!

Il team del Ristorante Marina

Članice Skupine Marina Punat

Marina Punat d.o.o.
Brodogradilište Punat d.o.o.
Marina Punat Hotel & Resort
Marina Commerce d.o.o.
Kvarner d.o.o.